麦饭豆羹

麦 [ mài ]

①一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）例如～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。

②姓。

饭 [ fàn ]

①煮熟的谷类食品。例如大米～。

②泛指人每天定时分次吃的食物。例如早～。～菜。～馆。～量。酒囊～袋。

③吃饭，或给人饭吃：“～疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。

④喂牲畜。例如～牛。

豆 [ dòu ]

①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。

②形状像豆粒的东西。例如土～儿。

③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。

④姓。

羹 [ gēng ]

◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。例如～汤。肉～。鸡蛋～。