dà bái cài

大白菜

常用词
拼音
dà bái cài
注音
ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
词性
名词

大白菜的意思

词语解释

大白菜dà bái cài

◎见“白菜”

英文Chinese cabbage;

引证解释

1.即白菜。二年生草本植物，叶子大，花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

2.指盐醃白菜。

例证清 · 富察敦崇 《燕京岁时记 · 大白菜》：“大白菜者，乃盐醃白菜也。凡送粥之家，必以此为副。菜之美恶，可卜其家之盛衰。”

网络解释

大白菜

大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。

大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。

目前国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

大白菜的字义分解

  • 大

    拼音dà,dài,tài 部首大 总笔画3

    大 [ dà,dài,tài ] ①指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对。～厅。～政。～气候。夜郎自～。～腹便便。 ②指大小的对比。这间房有那间两个～。 ③规模广，程度深，性质重要。～局。～众。 ④用于“不”后，表示程度浅或次数少。不～高兴。 ⑤年长，排行第一。老～。 ⑥敬辞。～作。～名。～手笔。 ⑦时间更远。～前年。 ⑧〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 ⑨超过事物一半，不很详细，不很准确。～概。～凡。①〔～夫〕医生（“夫”读轻声）。 ②〔～王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。①古通“太”。 ②古通“泰”。 [更多解释]

  • 白

    拼音bái 部首白 总笔画5

    白 [ bái ] ①雪花或乳汁那样的颜色。～色。～米。 ②明亮。～昼。～日做梦。 ③清楚。明～。不～之冤。 ④纯洁。一生清～。～璧无瑕。 ⑤空的，没有加上其它东西的。空～。～卷。 ⑥没有成就的，没有效果的。～忙。～说。 ⑦没有付出代价的。～吃～喝。 ⑧陈述。自～。道～（亦称“说白”、“白口”）。 ⑨与文言相对。～话文。 ⑩告语。告～（对公众的通知）。 ⑪丧事。红～喜事（婚事和丧事）。 ⑫把字写错或读错。～字（别字）。 ⑬政治上反动的。～匪。～军。 ⑭中国少数民族，主要分布于云南省。～族。～剧。 ⑮姓。 [更多解释]

  • 菜

    拼音cài 部首艹 总笔画11

    菜 [ cài ] ①供作副食品的植物。～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 ②主食以外的食品。～牛。～畜。～肴。～谱。名～。 [更多解释]

大白菜的分字组词

近音词、同音词

大白菜的相关词语

【大白菜】的常见问题

  1. 大白菜的拼音是什么？大白菜怎么读？

    大白菜的拼音是：dà bái cài
    点击图标播放大白菜的发音。

  2. 大白菜是什么意思？

    大白菜的意思是：见“白菜”