jiǔ huáng

韭黄

常用词
拼音
jiǔ huáng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
繁体
韭黃
词性
名词

韭黄的意思

词语解释

韭黄jiǔ huáng

◎冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。

英文hotbed tuber onion;

国语辞典

韭黄jiǔ huáng

1.韭菜的根部。

例证明 · 李时珍《本草纲目 · 卷二六 · 菜部 · 韭》：“韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。……韭之美在黄，黄乃未出土者。”

2.黄嫩的韭菜。

网络解释

韭黄

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。

因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

韭黄的字义分解

  • 韭

    拼音jiǔ 部首韭 总笔画9

    韭 [ jiǔ ] ◎〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。 [更多解释]

  • 黄

    拼音huáng 部首黄 总笔画11

    黄 [ huáng ] ①像金子或向日葵花的颜色。～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。 ②特指中国黄河。～灾。治～。～泛区。 ③指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）～老（黄帝和老子）。炎～子孙。 ④事情失败或计划不能实现。事情～了。 ⑤姓。 [更多解释]

韭黄的分字组词

近音词、同音词

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【韭黄】的常见问题

  1. 韭黄的拼音是什么？韭黄怎么读？

    韭黄的拼音是：jiǔ huáng
    点击图标播放韭黄的发音。

  2. 韭黄是什么意思？

    韭黄的意思是：①.韭菜的根部。②.黄嫩的韭菜。